Asociación del vino de la Tierra de Cangas - Órgano gestor sin ánimo de lucro, fijado por la resolución de 25 de mayo de 2001 citada, cuyas principales funciones son: llevar registros de titulares de viñedos y bodegas que deseen hacer uso de la Indicación Geográfica; constituir un Comité de Calificación, formado por expertos para realizar el análisis sensorial de las partidas de vino que pretendan utilizar la Indicación Geográfica Protegida; realizar actos promocionales; organizar cursos y asesoramiento en materia vitivinícola. El presidente actual es David Marcos Antón, joven cangués entusiasta y de reconocida tradición familiar en la elaboración del vino. Financiación: cuotas de los socios, subvenciones de la Consejería de Medio Rural y Pesca, PRODER.

• Bodegas que comercializan vinos etiquetados :
  * Bodegas del Narcea, SL. Las Barzaniellas, Limés (Cangas del Narcea).
  Telf.: 696962222 y 985813103.
  Cata y valoración del vino recién comercializado:
  - Pesgos Tinto 2003: Elaborado con uvas de las variedades autóctonas tintas Carrasquín, Albarín Negro, Verdejo Tinto y Mencía Pata de Perdíz. Capa de color rojo picota con reflejos que denotan su juventud. Buena franqueza e intensidad aromática de frutos rojos con notas torrefactas. En boca es fresco y frutal con expresivo fondo mineral que evoca el terruño.
  - Pesgos blanco 2003: Elaborado con las variedades autóctonas blancas Albarín blanco y Albillo. Capa de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Potente aroma frutal con predominio de cítricos y notas de ahumados. En boca es fresco y goloso con largo y maduro postgusto
  * Viñedos Obanca. Obanca, 12, Cangas del Narcea.
  Telf.: 985 811539 y 626956571.
  * Bodegas Antón Chicote. La Galiana, 88, Limés (Cangas del Narcea).
  Telf.: 985810934.
  * Vinos Cangas, Sl. Monasterio de Corias.
  Telf.: 985 810493 y 6706579.
  Cata y valoración de algunos de sus vinos:
  - 80 Monasterio de Corias Viña Grandiella, blanco 2002: Pálido brillante. Aroma algo intenso, fruta blanca, toques florales, hinojo, finas notas ahumados de hollejo. Boca fresco, sabrosos, refrescante acidez, fondo algo mineral y cítrico. - - 79 Monasterio de Corias Ribera del Narcea, tinto 2001: Cereza brillante, borde cobrizo. Aroma intenso, frutoso, toques especiales de hollejo, apunte avainillado. Boca potente, suave, sabroso, notas de fruta roja de hueso, algo cálido y dulzón.
  - 79 Monasterio de Corias Mencía, tinto 2001: Cereza brillante. Aroma intenso, frutos rojos, toques florales y de caramelo de fresa. Boca sabroso, taninos de la uva con un apunte de verdor, fondo amargoso, viva acidez.
  * Bodegas Vicente, Vinos La Muriella. La Muriella, Vega de Rengos (Cangas del Narcea). Telf.: 626570787.
  Cata y valoración de algunos de sus vinos:
  - 71 Muriella SC, blanco: Pajizo. Aroma algo intenso, maduro, toques florales y de reducción; boca sin gran expresión de fruta, algo graso.
  - 70 Muriella 2001, tinto: Cereza. Aroma con tufos de elaboración; fruta roja. Boca con elevada acidez, ligero pero sabroso.
  * Chacón Buelta. Cerredo (Degaña).
  Telf.: 636959487